Rekcija med šumečo tabletko in vodo pod plastjo olja

1. Cilj: Da lažje opazimo kako CO₂ izhaja
2. Seznam labaratoriskega inventarja, pripomočkov in spojin: Pri poiskusu nisva potrebovala nič zaščite, saj ni noben reaktant strupen in reakcija ne tvori strupenih hlapov. Pri poiskusu sva potrebovala šumeče tabletke, vodo, barvilo, olje in 400ml kozarec.
3. Navodila za delo: Prvo v prazen kozarec nalijemo približno 100ml vode. Nato vodo obarvamo z barvilom, da lažje opažamo izhajanje CO₂ skozi olje. Nato dodamo olje in počakamo, da se naredi plast olja in plast vode. Spustimo šumečo tabletko v spojino in opažamo reakcijo.
4. Varnostni ukrepi: Varnostnih ukrepov nisva potrebovala narediti, saj kot sem že omenil nobena snov ni strupena in reakcija ne tvori sprupenih hlapov.
5. Opažanja, interpretacija razultatov, sklepi: Opažava da, ko spustiva šumečo tabletko v vodo, obarvana voda pluje proti gladini in nato počasi nazaj proti dnu kozarca. V vodi se sproži šumenjezaradi izhajanja CO₂, kar je posledica kemijske reakcije. Navadno sta v šumečih tabletah prisotna natrijev ali kalijev hidrogenkarbonat ter ustrezna kislina (zlasti citronska, vinska ali jabolčna). V vodi karbonat in kislina reagirata, pri tem se sprosti CO₂.

Reakcija med natrijevim karbonatom in citronsko kislino v vodi:

NaHCO₃ + C₆H₈O₇ → NaC₆H₇O₇+ H₂O + CO₂

7. Zaključek in komentarji: Eksperiment se nama je zdel zelo zanimiv, saj sva bolje opazala kako CO₂ izhaja proti gladini. In se poiskus sam po sebi se nama je zdel zelo lep.
8. Viri: lastni arhiv, https://sl.wikipedia.org/wiki/Šumeča_tableta (dostopno 16.06.2024)