20-21-IZDELAVA LEPILA IZ KROMPIRJA

Poročilo

1.       NASLOV: Izdelava lepila iz krompirja

2.       CILJ:  eksperimenta je doma izdelati ekološko lepilo iz krompirja.

3.       SEZNAM reagentov, inventarja, pripomočkov itd.

4.       NAVODILA ZA DELO:

1. Najprej olupimo krompir in ga na strgalu naribamo v plastično posodo.

2. Nariban krompir stresemo v kozarec ter ga prelijemo z vodo tako, da voda prekrije krompir. Z žlico dobro premešamo in filtriramo skozi gazo v drug kozarec.

3. Na gazi je ostal del naribanega krompirja (zavržemo), v čaši pa je filtrat, ki je zmes vode, škroba in drugih sestavin krompirja, ki so topne v vodi.

Topne sestavine odlijemo, na dnu čaše pa ostane bela trdna snov, škrob. Škrob rahlo segrejemo na električnem kuhalniku med neprestanim mešanjem. Pri segrevanju postane lepljiv.

4. Dobimo škrobno lepilo, ki ga namažemo na željeno površino.

5.       VARNOSTNI UKREPI: Priporočljiva je uporaba predpasnika, da se ne umažemo. Reagenti niso nevarni, po končanem poskusu lahko ostanke odlijemo v odtok oz. odvržemo na kompost.

6.       OPAŽANJA, INTERPRETACIJE REZULTATOV, SKLEPI: Škrob je sestavljen iz amiloze in nekaterih drugih snovi. Pri segrevanju ob prisotnosti vode poteče kemijska reakcija hidrolize, katere produkt so enostavni ogljikovi hidrati.

7.       ZAKLJUČEK: Z eksperimentom sem dokazala in prikazala, kako na enostaven način iz sestavin in s pomočjo pripomočkov, ki jih najdemo v vsaki kuhinji  vsak izdela svoje ekološko lepilo.

VIRI:

Slike

  1. https://eucbeniki.sio.si/kemija9/1270/index5.html
  2. https://www.google.com/search?q=glukoza&sxsrf=ALeKk02LGVWUzsynUCmg6EGUHWMIG_aFwQ:1621965748316&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwii5I-iteXwAhWtg_0HHV6FB-MQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1440&bih=789#imgrc=uvnY-DI8kQHAPM

Informacije:

1.       http://www.brsljin.si/2020/03/16/poskusi-v-kemiji-kar-v-domaci-kuhinji/

Glasba v videoposnetku: https://www.youtube.com/watch?v=wh4nUjayQq4&t=0s

(Visited 66 times, 1 visits today)
Dostopnost