Naravni indikator

Dokazovanje pH vrednosti

Cilj

Cilj poskusa je bil ugotoviti, katera snov je kisla in katera bazična, to pa smo ugotovili z naravnim indikatorjem rdečega zelja.

Kaj potrebujemo za poskus

Za poskus potrebujemo več različnih raztopin in naravni indikator. Pri poskusu je bil uporabljen naraven indikator rdečega zelja. 7 raztopin, ki pa sva jih uporabila so bile: pralni prašek, limonin sok, alkoholni kis, naravna mineralna voda, navadna voda, mineralna voda z okusom bezga in soda.

Varnostni ukrepi

Odvisno je od je od snovi, ki jih uporabimo, vendar pri poskusu, ki sva ga izvedla, varnostni ukrepi niso bili potrebni, zato reakcija ni nevarna. Nisva uporabila nevarnih snovi.

Rezultati

Iz naravnega indikatorja (rdeče zelje) lahko pridobimo zmes barvil, ki se obnašajo podobno kot univerzalni indikator. V zelo kislih raztopinah se obarva rdeče (alkoholni sok), v rahlo kislih raztopinah se obarva svetlo vijolično (mineralna voda z okusom bezga), v univerzalnih raztopinah modro (voda), v rahlo bazičnih raztopinah pa zelen (soda).

Komentar

Poskus lahko izvedemo iz sestavin, ki jih imamo doma. Izvedljiv je precej hitro, ter je precej zanimiv kako se v različnih raztopinah barva spremeni zaradi naravnega indikatorja.

Viri

Graunar, M. Kemija 2. Ljubljana: DZS, 2022