Vroči led

Cilj eksperimenta: pokazati kako lahko iz dveh vsakdanjih sestavin ustvarimo snov podobno ledu le da je ta topel.

Laboratorijski pripomočki in sestavine:

  • 77 g sode bikarbone
  • 662 ml kisa
  • 51 ml vode
  • Posoda
  • Steklena posoda
  • Žlica
  • Metlica za mešanje
  • Kuhalna plošča
  • Kozarec
  • Zaščitna oprema: očala, halja

Postopek izvedbe:

  • Sodi bikarboni počasi dolivamo kis, vmes pa mešamo. Nastane natrijev acetat. Nato posodo postavimo na kuhalno ploščo in snov segrevamo na srednji temperaturi dokler ni popolnoma kristalizirana.
  • Pripravimo vodno kopel v kateri bomo kristalizirane delce topili, dodali pa bomo tudi malo vode. Snov mešamo dokler ni popolnoma raztopljena, nato pa jo prelijemo v kozarec in počakamo dokler se ne ohladi.
  • Ko je snov ohlajena se je lahko dotaknemo z prstom in okoli njega se bo začela delati snov podobna ledu, v resnici pa je to le kristalizacija natrijevega acetata ob prisotnosti toplote. Eksperiment imenujemo vroči led, ker so kristali podobni ledu a na dotik so vroči.

 Enačba eksperimenta:

NaHCO3 + CH₃COOH –> CH₃­COONa + CO₂ + H₂O

Opažanja:

Reakcija je eksotermna, saj se je energija sproščala. Ocetna kislina in natrijev bikarbonat zelo močno reagirata, zato je treba ob delu zelo paziti. Pazljivo je treba delati tudi z natrijevim acetatom. Kot  stopljen produkt, ki smo mu dodali vodo, lahko ob najmanjšem dotiku reagira na toploto tudi če tega nismo hoteli. V tem primeru bi bilo edino smiselno ponoviti poskus.

 Zaključek:

Nama se zdi poskus sicer zanimiv, ampak se lahko zalomi veliko stvari.

Čeprav naj bi bil ta eksperiment zelo lahek, je vseeno potrebno paziti. Spodaj je nekaj nasvetov a lažje delo.

  • Natančno moramo izmeriti sestavine.
  • Končni produkt je treba premikati zelo pazljivo saj je dokaj nestabilen.
  • Zelo moramo paziti, da natrijev acetat ne pride v stik z očmi.
  • Priporočljiva je uporaba 6% do 9% kisa. Če ga niste uporabili poskusite ponovno, na primer z belim 9% kisom.
  • Lahko, da ni izhlapelo dovolj vlage ali pa je v snovi preveč ne reagirane sode bikarbone.

 

 

Viri: https://www.youtube.com/watch?v=XiAv9GE_2o4&list=PLTAl7o4tsPCAdkR_EOSV_DNDcrWjAbvrR&index=3

(Visited 20 times, 1 visits today)
Dostopnost